衡阳市餐饮行业协会成立于 2007 年 8 月，现有 团体会员和个人会员 280 余家，首任会长阳宇轩。 2011 年 12 月成立协会党委，旗下 10 个党总支及 26 个党支部。2011 年 12 月成立行业工会联合会， 辖 56 个基层工会。内设市名厨经理人专业委员会、 市餐饮行业培训中心、市餐协早餐夜市分会、团餐经 营管理中心、衡阳湘菜文化研发中心五个分支机构。 协会的办事机构有衡餐协党委办、工会办公室，餐饮 文化报编辑部、食材团购信息部、行业劳动用工规范 管理指导办公室。经济实体有衡阳团购食材配送中心、 衡阳团购食材质量检测中心。另有四个湘菜研发基地， 即：味道先生、衡州印象、叙艺堂 1968 茶餐厅、海 棠山庄。 

协会宣传平台有：湖南餐饮联盟网、衡阳餐饮文 化报、衡餐饮头条短信、微信平台。协会管理理念： 自律、维权、反映诉求、服务于企业、服务于政府、 服务于社会。经营宗旨：整合资源、农餐对接、精准 扶贫、抱团发展，推动异地协会会员企业“面对面、 点对点、一对一”交流，实现促进衡阳湘菜向产业化 方向发展为工作目标。 

协会自创建 11 年来，连续四年被市人民政府评 为全市商贸流通先进单位，获得全国餐饮业“优秀社 团”荣誉，4A 级社团组织、衡阳市职工代表大会三 星级单位殊荣。